2024.06.18
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今日厳選で大きな塊で仕入れたボーノポークぎふ豚ロースを、一つ
今日厳選で大きな塊で仕入れたボーノポークぎふ豚ロースを、一つ一つ丁寧に磨いていきます。ロースは、その最初の部分が約800gから1kgほどのリブロースになります。このリブロースは、しっとり…
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