Concept

豚都のこだわり

お客様の満足度を
追求したサービス

ボーノポークぎふを使用した多彩な豚肉メニューを用意して、お客様にご満足いただける味わいを提供しています。銘柄豚ならではの旨味や肉質を最大限に引き出すために品質へのこだわりを追求して素材を取り扱い調理しております、また温かい接客と笑顔によりお客様にくつろいでいただける空間を提供して、食事を通じて心地よいひとときを過ごしていただけるよう努めてまいります。

  • こだわりの
    ボーノポークぎふを使用

    岐阜県銘柄豚のボーノポークぎふを使用した専門店を運営しており、こだわり抜いた豚肉を使用したメニューを提供しております。肉質の柔らかさと豊かな旨味が特徴で、素材の良さを活かした料理をご堪能いただけます。厳選した豚肉を贅沢に味わうことができる焼肉コースや、お好みの部位を選んでいただける単品メニューなど、様々な料理と豊富なドリンクを用意しています。

  • 落ち着いた雰囲気の
    空間を用意

    こだわりの豚肉を使用した焼肉が楽しめるお店として、落ち着きのある店内で幅広いご利用シーンに対応可能な空間を提供しております。おひとりでのご利用からファミリー、ご友人同士の集まり、会社の宴会など様々なシーンでご利用いただけます。広々とした席間隔や個室の用意もございますので、プライベートな食事から接待まで幅広いシーンでご利用いただいております。

  • 専門店だからこそ
    味わえる希少な部位

    岐阜県銘柄豚であるボーノポークぎふを使用した専門店を運営しており、部位ごとの美味しさを堪能していただける贅沢なサービスを用意しています。当店では豚の様々な部位を取り揃え、お客様に部位ごとの個性的な味わいをお楽しみいただけるよう心がけています。ハラミやカルビ、ロース、バラなどそれぞれの部位が持つ独特の風味や食感を存分に味わっていただけます。