Feature 03

호르몬

입안에서 녹는 호르몬 제공

기후현 유명 돼지의 보노포크 기후를 즐길 수 있는 선술집을 운영하고 있으며, 고급 돼지고기를 사용한 호르몬 요리 등을 즐길 수 있는 메뉴를 전개하고 있습니다. 고객님을 고집한 돼지고기를 사용한 일품을 맛볼 수 있는 공간을 우에마에즈에서 준비하고 있으므로, 부담없이 와 주세요. 독특한 맛이 있는 돼지 호르몬은 구운 때 향기로운 입안에서 풀어주는 식감을 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

다양한 맛을 즐길 수 있는 메뉴

보노포크 기후를 사용한 돼지 요리 전문점을 운영하고 있으며, 엄선한 돼지고기를 사용한 불고기를 즐길 수 있는 가게로 호르몬을 사용한 메뉴도 충실합니다. 고객에게 만족할 수 있는 맛을 제공할 수 있도록 노력하고 있습니다. 상미노나 하미노, 카실라, 하츠 등 다양한 부위의 호르몬이 모듬되어 있는 메뉴도 준비하고 있어 먹어 비교하는 것으로 호르몬의 차이와 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 고객에게 새로운 맛을 제공하기 위해서, 항상 새로운 호르몬 요리의 개발에도 가미마에즈 지역에서 임하고 있습니다.

고객의 취향에 따라 주문할 수 있는 술도 풍부

엄선한 호르몬을 사용한 일품 요리도 풍부하게 갖추고 있으며, 고객의 취향과 기분에 맞게 주문하실 수 있습니다. 또, 고객의 취향이나 요망에 맞추어 뽑은 야키니쿠의 굽는 방법이나 소스를 제안해, 호르몬의 맛을 최대한으로 끌어내는 것을 돕고 있습니다. 한층 더 일품 요리와 함께 즐길 수 있는 음료 메뉴도 충실하고 있어 야키니쿠와 궁합이 좋은 맥주나 일본술은 물론 야키니쿠의 뒷맛을 깔끔하게 하는 하이볼이나 사워, 야키니쿠와 궁합이 좋은 소주 등 풍부한 종류의 음료를 우에마에즈에서 준비하고 있습니다.

액세스

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돼지 도시

주소

〒460-0011

아이치현 나고야시 나카구 오스 3가 40-32 루프 빌딩 1F

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전화번호

052-684-4066

052-684-4066

영업시간

월요일~일요일

17시~24시

주말 한정 돈까스 점심

12시~15시

테이크 아웃

11시~

정기휴일 화요일
대표자

도츠키 켄지

액세스

우에마에츠역에서 도보로 불과 5분 거리에, 기분 좋은 환대를 유의하는 돼지고기 전문점을 갖추고 있습니다. 엄선한 돼지고기를 사용한 다채로운 메뉴를 준비하고 있습니다.

맛있는 호르몬 한 접시를 준비

손님의 취향이나 이용 장면에 맞추어, 다양한 호르몬을 사용한 불고기 메뉴를 즐길 수 있습니다. 직원 일동, 고객에게 만족하기 위해 항상 고품질의 재료와 서비스를 제공할 수 있도록 매일 연습하고 있습니다. 요리에서는 샤브샤브나 조림 요리 등 돼지고기의 맛을 다양한 스타일로 즐길 수 있도록 폭넓은 메뉴를 제공하고 있습니다. 엄선한 보노포크 기후를 사용한 호르몬 요리를 즐기면서, 행복의 한때를 우에마에즈에서 보내 주세요.

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